日本製
「旬」ブランド キッチンナイフ
ナイフ業界最高峰のアワードといわれるブレードショーにおいて“キッチン・ナイフ・オブ・ザ・イヤー”部門を過去10回受賞
その品質とデザインは世界的に高く評価されており欧米の高級ショップでも販売されている
ミシュランレストランシェフ等国内外のプロにも認められ世界中に愛用者を広げています
素晴らしい鋭い切れ味のVG-10/420Jステンレス コンポジットブレード
日本刀のような独特の刃紋を持ち鏡面仕上げされた大変美しいブレード
PP/TPEポリマーハンドル、ステンレス口金
「コンポジット」とは複数の鋼材を接合させる特殊精密接合技術。耐食性、耐摩耗性、高靭性、耐久性と多面的な強さを備えているうえに、精密性も非常に高く、航空機部品等の接合にも使用されている技術
【仕様】 刃渡り約15cm、全長約27.5cm、重量約118グラム
鋼材：VG-10/420Jステンレスコンポジット、ハンドル材：PP/TPEポリマー、箱付き、新品
商品には製造時に生じた擦れや傷等が付いていたり、輸送時に外箱が破損している場合がありますのでご了承下さい。
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