非常に鋭い切れ味、便利な大型万能キッチンナイフ。
【仕様】ブレード約20.3cm、全長約32.8cm、刃厚 約3ミリ、重量約153グラム
鋼材:420Suv Zero Quench、ハンドル材:ザイテル/クラトン、パッケージ入り、新品
【商品説明】コールドスチール(COLD STEEL) キッチン・クラシックシリーズ シェフです。 20センチのブレードを持つ大型ナイフで、一般的な調理であればこの1本で対応可能です。同シリーズ中、最も高額なモデルです。
【キッチン・クラシックシリーズ】
比較的薄刃で非常に鋭い切れ味が特徴です。各モデルともに軽量のため、長時間の作業でも疲れを感じさせません。ハンドルは表面に握り心地の良いクラトンを用いています。滑り止めのチェッカリング加工が施されているため、水に濡れても滑りません。
ナイフには製造時に生じた多少の擦れや傷等が付いている場合がありますのでご了承下さい。
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